準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
20分鐘炎熱的夏天,一道美味可口的家常菜餚泗粉讓人格外喜愛。色澤清新誘人,泗粉搭配着細嫩可口的豬瘦肉,新鮮的時蔬一道烹飪,口感清脆爽口,讓人回味無窮。搭配一碗熱熱的清粥食用更是風味獨特。而且製作方法簡單不復雜,喜愛美食的你趕快試試吧。
主料
泗粉 :
500 豬瘦肉 :
300 輔料
油 :
適量鹽 :
適量蒜 :
適量水 :
適量 具體步驟
油鍋七分熱下蒜蓉煸香,然後下肉片加鹽翻炒,炒至變色後再下蝦仁和蟶乾翻炒
然後加入適量的水,待鍋裏的肉片熟了之後再下泗粉,然後再加入上海青最後加些雞精就可以了