![魚籽拌麪怎麼做好吃又簡單]( "魚籽拌麪怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
玉米麪條 ：
一把魚籽 ：
半碗 輔料
蔥花 ：
適量 紫甘藍 ：
適量薑片 ：
適量黃豆醬 ：
適量 具體步驟
1. 鍋里加水，把玉米麪條下到鍋裏，煮五分鐘。涼水下鍋就可以。還可以事先把玉米麪條泡軟，然後開水煮一分鐘。
2. 煮好的麪條泡在冷水裏，防止黏在一起
3. 切一些蔥花和薑片。紫甘藍是做配菜的，目的就是想讓兒子多吃點蔬菜。
4. 鍋里加油，油熱後下蔥花和薑片爆香，然後把魚籽扔進去炒散。
5. 下甘藍和黃豆醬繼續炒，炒到鍋裏魚籽開始蹦的程度。
6. 把麪條撈出來瀝水，扔到鍋裏和魚籽混合，這個過程很短，炒一分鐘就可以了。
千里飄香谷
