主料
輔料
具體步驟
1.豬舌用噴燈噴一下洗淨。用刀颳去舌苔。
2.在舌背面劃幾刀以便入味。把所有配料放入塗抹均勻。醃3小時。
3.電炸鍋200度預熱十分鐘。用烤架把豬舌放入鍋內。調150度烤40分鐘。翻面再烤30分鐘。後再調180度烤20分鐘。翻面再烤20分鐘即成。想吃幹些的就加長烤制時間。