自制香酥臭豆腐如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.將買來的豆腐切厚片，我買的是一斤。蔥，香菜切沫

2.臭豆腐一塊兒，加些湯汁

3.臭豆腐捻碎，加入辣醬，蔥，香菜，孜然面拌勻(孜然配料裏忘寫了，少許即可，也可不加)

4.做鍋燒油，七八成熱，下入豆腐炸

5.出鍋蘸着料汁吃，或者將料汁與豆腐拌勻。我準備了一碗芝麻醬，兒子不吃臭豆腐。