主料
輔料
具體步驟
1.豬瘦肉取出解凍,青瓜清洗乾淨
2.豬肉切細絲兒,大蒜切片,青瓜削去外皮切大塊備用
3.熱鍋冷油。倒入肉絲滑熟透
4.倒入青瓜
5.快速翻攪均勻,加入調味料調味即可
6.裝盤
烹飪技巧
注意火候把握哦