![簡易版-咖喱炒飯怎麼做好吃又簡單]( "簡易版-咖喱炒飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
豌豆 ：
20 雞蛋 ：
1顆剩
米飯 ：
1碗北極蝦仁 ：
100 胡蘿蔔 ：
30 香腸 ：
50 洋蔥 ：
30 輔料
鹽 ：
適量咖喱粉 ：
適量 具體步驟
1.將香腸、胡蘿蔔、洋蔥切成小丁，北極蝦剝出蝦仁，雞蛋打散備用
2.將胡蘿蔔丁和豌豆在開水中燙過
3.鍋中加入適量油燒熱後加入雞蛋，快速攪散
4.加入洋蔥、香腸丁炒出香味
5.放入人米飯，將火調小後，不斷翻炒，炒至飯粒散開並重新變得透亮起來
6.加入適量咖喱粉翻炒均勻
7.加入北極蝦仁和豌豆胡蘿蔔，加入適量鹽調味
8.翻炒1、2分鐘即可出鍋
烹飪技巧
咖喱粉的量按照自己喜歡的程度添加即可；也可以用新鮮的蝦仁，但要提前焯燙或炒熟再加入。
千里飄香谷
