自己做的擔擔麪如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
罐腸 :
300花生碎 :
20擔擔麪 :
300 輔料
蠔油 :
10陳醋 :
10 芝麻油 :
5鹽 :
3 芝麻醬 :
10蔥花 :
10 具體步驟
1.材料:擔擔麪同罐腸
2.擔擔麪放案板上
3.手握住一小把擔擔麪,用大姆指同食指按住
4.大姆指同食指不動,剩下三指繞擔擔麪
5.罐腸切長條
6.放適量的花生碎
7.以上的調料都來一小勺
8.把調料汁放在中間,吃時再伴均勻
烹飪技巧
把碗汁調好了,擔擔麪纔好吃