健康美食之擔擔麪如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
麪條 ：
200 生菜 ：
1顆 綠豆芽 ：
150 輔料
醬油 ：
少許 姜 ：
1塊 花椒 ：
少許油 ：
適量鹽 ：
適量大料 ：
1個 辣椒醬 ：
適量 具體步驟
1.擔擔麪備用
2.姜洗淨備用
3.姜切碎備用
4.豆芽氽水
5.裝盤備用
6.花椒備用
7.生菜洗淨備用
8.生菜氽水裝盤備用
9.炒鍋加油燒熱
10.下入姜碎
11.下入花椒炒香
12.加入大料炒香後出鍋備用
13.起鍋燒水
14.下入麪條
15.蓋上鍋蓋煮麪
16.面煮好了
17.出鍋啦
18.將煮好的面裝盤
19.加入各種調料即可
烹飪技巧
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千里飄香谷
