準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘孩子最近可挑食了,沒有好吃的都不肯好好吃飯了呢。聽朋友介紹了杏鮑菇炒肉的家常做法,感覺應該不會很難,但是呢,是第一次做,難免會有點生疏。但是幸運的是,做出來的杏鮑菇炒肉的味道很好哦,是小孩子喜歡吃的呢。喜歡的朋友不妨嘗試一下吧
主料
豬肉 :
適量 輔料
杏鮑菇 :
適量 具體步驟
五花肉切成片
杏胞菇切成切片。
紅椒切細段,蔥薑蒜也切好備用。
鍋中放少量油,加入肉片煸炒。
.炒至肉片表面微黃,油份析出盛出備用。
利用鍋中炒肉的油,加入蔥薑蒜片炒香。
快速煸炒,不必擔心鍋中油太少而幹鍋。
煸至杏胞菇的水份析出,杏胞菇變微黃。