準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘韭菜雞蛋炒饅頭是一道非常簡單的食物,需要饅頭韭菜,雞蛋這三種食材,都是很方便買到的,價格也便宜,而且做法也是很簡單的,我很喜歡吃,因爲饅頭大家都吃過,是很普通的,但是我們肯定沒有嘗試過其他的做法,就是韭菜雞蛋炒饅頭,我們都可以嘗試一下。
主料
韭菜 :
1小把 雞蛋 :
1個 饅頭 :
1個 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
韭菜處理乾淨,切細段備用。饅頭切小塊備用。
鍋內放油,比炒菜多點,涼油隨即放饅頭塊,攪勻,最好每塊都沾上油。
將饅頭鏟到一邊,留一點鍋底出來,再次放手許油,將雞蛋打在油上,進行翻炒,饅頭塊均勻裹上雞蛋接着放韭菜,翻炒加鹽,韭菜變軟即可出鍋裝盤。