準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘東北排骨燉豆角是用東北排骨和豆角燉制而成的一道湯羹,好喝又有營養。東北排骨燉豆角爲什麼要用東北排骨呢,因爲東北豬很多都是家養的,吃的都是粗糧,東北排骨比其他排骨的味道要濃,鈣質比較多,用豆角一起燉,使這道湯羹不油膩而清甜,大家可以做來嘗一嘗喔。
主料
豆角 :
100東北排骨 :
300 輔料
油 :
10鹽 :
20 枸杞 :
10 紅棗 :
20 具體步驟
把豆角洗乾淨切成段,然後用水炒一下,用冷水泡着。
把紅棗對半切開備用。
把紅棗枸杞和排骨放進鍋裏燉20分鐘。
最後把豆角放進去再燉10分鐘就可以了。
烹飪技巧
無