廣是臘腸煲仔飯如何做簡單又美味

廣是臘腸煲仔飯，春捲皮，不僅做法簡單，吃起來也非常的百搭。裏面的米飯可以加任何的菜。廣是臘腸煲仔飯，顧名思義就是將臘腸加入到飯中進行烹飪。將鮮嫩又稍微帶點甜味的米飯將臘腸中的營養吸收後食用後，變得風味鮮美，醇厚濃郁，回味綿長，越嚼越香。

主料

輔料

具體步驟

1.米飯洗淨，泡一會，砂鍋底部抹油，加米加水大火煮開轉小火

2.臘腸切片，油菜焯水

3.用鹽，味精，醬油，蠔油，香油，熱水調個碗汁

4.米燒到水快乾，放入臘腸，油菜，雞蛋，小火再煮5分鐘，然後倒入碗汁，關火燜20分鐘就可以吃了