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爽口家常泡椒毛豆如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.87W
爽口家常泡椒毛豆怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘

家常泡椒毛豆是許多家庭裏面不可或缺的食物,因爲它的做法簡單,儲存時間長,隨時想吃了你就可以吃,非常方便。我更喜歡拿它來泡麪,有時候不想做飯了,就煮了一塊麪條,快熟的時候加入適量家常泡椒毛豆,增加風味,吃得更過癮。趕快來做一下吧,吃得爽口美味哦。

主料

毛豆 :0.5kg
大蒜子 :一個
嫩姜 :100
辣椒2個
綠辣椒 :2個

輔料

食鹽 :少許
白糖 :少許

具體步驟

取新鮮毛豆洗淨(注意將毛豆外表的白囊去掉);

將毛豆在水中煮熟(不要煮太爛);

將嫩姜、大蒜子、辣椒切碎;

將切碎的大蒜子、嫩姜、辣椒加食鹽和白糖攪拌均勻;

加入煮熟的毛豆攪拌均勻後裝密封玻璃瓶中,製作完成。