![家常菜小寶碉堡飯怎麼做好吃又簡單]( "家常菜小寶碉堡飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
大米飯 ：
一小碗肉 ：
100 豆腐 ：
一小塊 番茄 ：
一個 木耳 ：
適量 毛豆 ：
適量 輔料
蔥 ：
適量生薑 ：
適量料酒 ：
適量生粉 ：
適量鹽 ：
少許雞精 ：
少許 具體步驟
1. 材料集體照
2. 起油鍋，加入生薑，蔥花、肉料酒爆炒。
3. 加入番茄丁翻炒。
4. 將剩餘的黑木耳、毛豆、豆腐一併加入翻炒，加入適當的溫水中火燉煮5分鐘左右。
5. 五彩丁丁澆頭做好了。
6. 取一小碗熱飯，倒扣在盤子當中，上面澆上做好的五彩丁丁就好~(≧▽≦)/~啦啦啦
烹飪技巧
番茄一定要切成小丁，基本澆頭熟後，番茄已經成醬汁了。肉提前切好用生粉醃製一下，這樣更嫩。
千里飄香谷
