無糖芝麻薄脆餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.雞蛋打入盆裏，攪拌均勻，再倒入玉米油。

2.放入木糖醇，攪拌均勻。

3.放入芝麻，攪拌均勻。

4.放入黑芝麻。

5.攪拌均勻。

6.放入麪粉。

7.和成稍微有點硬的麪糰。醒30分鐘。

8.醒好的麪糰分成若干個小麪糰。

9.取一小麪糰，擀成薄薄的餅。

10.擀好所有的餅。

11.用不粘鍋小火烙。

12.翻面烙熟即可。

13.香香的，脆脆的芝麻餅就做好了。裝入塑料袋密封儲存。

烹飪技巧

小火烙餅。喜歡吃甜甜的，木糖醇就多放點。