主料
輔料
具體步驟
1.將魚洗淨待用
2.切段
3.將姜切成薑絲
4.將切好的魚擺盤雞晶薑絲鋪在上面
5.加入水燒沸
6.將魚隔水蒸7一8分鐘即可
7.取鍋後將盤中水倒掉加入少量的生抽和燒開花生油就可以