主料
輔料
具體步驟
1.肉餡加鹽、生抽、蠔油、蔥末、澱粉,攪拌至上勁。
2.尖椒洗淨去蒂。
3.在尖椒肚上劃一刀,填入肉餡。
4.用油鍋中文火炸熟即可。
烹飪技巧
肉餡添加可多可少,少許肉餡就會很好吃喲