主料
輔料
具體步驟
1.備好冷飯,彩椒洗淨切粒備用
2.香腸加黃酒薑片,先蒸熟
3.起油鍋,加入彩椒拌炒
4.加入香腸、米飯,拌炒
5.最後加一點生抽
烹飪技巧
這次用的香腸是舅媽自制的,略有鹹味,所以不用加鹽。