美味的彩色炸醬麪如何做簡單又美味

我們全家都很喜歡吃麪條，然後我就喜歡給家裏人做麪條，因爲麪條做起來又簡單，又可以添加自己喜歡的食物，那樣就是很好吃的，很美味的了，今天我就準備做彩色炸醬麪，顏色又好看，營養又豐富，是一種老少皆宜的麪條，相信你們也會喜歡的。

主料

輔料

具體步驟

豆芽洗淨，焯水後瀝乾裝盤

芹菜去葉洗淨，焯水後瀝乾水切丁裝盤

豆瓣醬加少量水調稀，肉切成大丁備用。黃瓜和胡蘿蔔洗淨擦絲裝盤備用

起油鍋，爆香蔥姜

加入肉翻炒至變色

倒入?香菇翻炒均勻後加入調好的醬小火燉到收汁裝盤

另一起鍋煮好彩色麪條?，過涼水。

各種配菜擺到餐桌上

盤?中盛入麪條，夾豆芽、芹菜丁、黃瓜絲、胡蘿蔔絲澆入兩勺醬，撒少量蔥花拌勻就可以美美的享用啦。