準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘千張燒牛蛙是一道很著名的美味佳餚,也是一道深受大家喜愛的美味小炒。它是以千張和牛蛙爲主要食材製作而成,製作方法簡單,食材難得,居家生活學來做可以用來待客,絕對的上檔次。千張燒牛蛙的成品色澤鮮豔,吃起來綿軟細膩有嚼味,肉質鮮嫩夠味,富有營養。
主料
千張 :
適量 牛蛙 :
適量 輔料
油 :
適量鹽 :
適量蔥姜 :
適量料酒 :
適量生抽 :
適量白糖 :
適量 具體步驟
1.準備好所有食材
2.把牛蛙千張洗淨切好
3.把配料都洗淨備好
4.放油下鍋燒熱
5.放姜到鍋裏炒下
6.放牛蛙到5裏炒
7.放其他配料到6裏炒
8.放千張到7裏炒熟即可