美味的食物就一定要要大家一起品嚐才更有味,一個人的時候說實話吃起來就算是本來很好吃的,一個人也不那麼能品出它的美味了,但是人多的時候就不一樣了,會覺得它很美味,所以大家叫上三五好友一起來試一下這一道我推薦給大家的紅棗糯米涼糕的做法吧。
主料
糯米 :500輔料
紅棗 :適量具體步驟
糯米泡一夜洗淨放鍋裏,加少許水煮開,煮開就可以,不用太長時間
蒸屜裏鋪上兩張糉葉,把煮開的糯米撈出來鋪上一層,上面再壓上一層紅棗
再蓋上一層糯米,壓瓷實些,蓋上蓋子,開火蒸四十分鐘即可。
蒸熟後倒扣出來就可以切開吃,因爲今天做了糉子,涼糕吃不完,我用保鮮膜分塊包好,放入冰箱冷藏
自己做的,吃一塊就飽了,紅棗放的很多,足夠甜了,不用放糖。