美味的梅菜湯餃如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將梅乾菜泡開，剁碎。將大蔥白剁碎。另外拿一點白菜梆子剁碎，增加口感。

2. 把上面的東西和肉餡攪拌，加鹽、味精、料酒、香油等攪拌。

3. 包成餃子下鍋撈熟。然後裝進碗裏，澆上各人喜歡的高湯（如清湯、酸辣湯等），撒上蛋皮絲，淋一點蔥油酥。