準備時間:
無 烹飪時間:
25分鐘主料
黑木耳 :
適量豬肉餡 :
250 輔料
蔥 :
適量 姜 :
適量 具體步驟
1.黑木耳用水泡開
2.把木耳洗乾淨
3.把木耳剁碎
4.切點蔥、姜
5.碗裏放適量澱粉
6.加水攪拌成水澱粉
7.倒入肉餡和木耳中,加鹽、醬油、食用油、十三香攪拌
8.攪拌好了
9.買的豆腐皮
10.切成自己喜歡的大小,因爲孩子吃,我切的小
11.放調好的餡
12.用勺子把餡鋪平,厚薄要均勻
13.然後從一邊開始卷
14.卷好了
15.放鍋裏蓋蓋子蒸10分鐘
16.蒸好了,切切吃
17.第一次做,感覺賣相不是很好。味道還不錯。重要的是兒子喜歡吃,哈哈