準備時間:
16分鐘 烹飪時間:
25分鐘這道火腿腸炒白豆皮是一道非常不錯的美食,這道美食十分常見,在一般的中餐館裏都有賣這道火腿腸炒白豆皮,並且不同的餐館裏製作出來的火腿腸炒白豆皮的味道也不一樣,但是總得來說都還算是不錯的。火腿腸很容易買到,而白豆皮也特別容易買到。
主料
火腿腸 :
適量白豆皮 :
適量鹽 :
適量 輔料
油 :
適量蔥薑蒜 :
適量 具體步驟
火腿腸切成條狀薄片。白豆皮衝淨切成粗絲狀待炒。將韭菜切成小段備用。
熱鍋倒油燒熱,倒入火腿腸翻炒,並添加適量的冷開水以免粘鍋。稍後倒入白豆皮繼續翻炒,添加適量的幹辣椒,鹽,醬油,醋,雞精等調味
烹飪技巧
無