主料
輔料
具體步驟
1.大白菜切塊備用
2.紅綠辣椒切片,姜和蒜切末備用
3.熱鍋下油,爆香姜蒜
4.倒入提前切好的肉片,待肉片變色,依次調入適量醬油花椒,攪拌均勻後調入鹽
5.放入紅綠辣椒炒勻
6.放入大白菜翻炒均勻
7.調入適量鹽花椒醬油,翻炒至白菜8成熟
8.調入味精出鍋即可