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菠菜雞蛋豆渣餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:3.06W
菠菜雞蛋豆渣餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

菠菜 :一小碗
小麥粉(一人份) :五勺
豆渣 :三勺
雞蛋一個

輔料

蔥花 :一點
橄欖油適量
鹽 :少許

具體步驟

1. 菠菜洗淨、切碎

2. 小麥粉中打入一個雞蛋 加入蔥花、豆渣、牛奶和菠菜碎拌勻加少鹽拌勻

3. 混合液儘量稀一點 這樣攤的餅會更軟和一些

4. 平鍋加少橄欖油 舀兩勺混合液攤成薄餅 再加一些油 待正反面煎成金黃色即可裝盤