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山水豆腐餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:3.32W
山水豆腐餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

剩魚肉 :適量
豆腐適量
米粉 :適量
麪粉適量
雞蛋一個
油 :適量
鹽 :適量

輔料

具體步驟

1. 把所有的東東都加在一個碗裏,不用加水了,因爲雞蛋,還有豆腐都充滿着水分!

2. 拌成糊

3. 鍋裏放點兒油,把糊放到鍋裏待成型後反過來,慢慢壓扁,要漂亮!

4. 還是兩面反覆的煎,煎……

5. 嘿,可以偷吃啦!

烹飪技巧

煎山水豆腐,只有一個祕密:耐心!耐心!耐心!耐心!耐心!心急真吃不到熱的好豆腐!特別是給豆腐翻身的時間裏,聽着音樂來吧!赫赫!