黑米紅豆粥,顧名思義是由黑米和紅豆熬製而成的粥食。黑米健康且營養豐富,紅豆氨基酸和蛋白質含量高,二者皆有很好的養生功效,所以黑米紅豆粥是一款既能補血又能補氣的美味粥點,喝起來清甜軟糯,口感上佳,有滋陰暖肝的養生功效,值得學習。
主料
輔料
具體步驟
紅小豆洗淨,用水泡一個小時
黑米淘洗乾淨
將黑米和紅小豆一起放入砂鍋,添適量清水
大火燒開,小火熬50分鐘
放上冰糖,熬至粥入味
熬好啦!