![家常韭菜餡餅怎麼做好吃又簡單]( "家常韭菜餡餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
60分鐘主料
麪粉 ：
500 韭菜 ：
500 香菇 ：
100肉餡 ：
100 雞蛋 ：
兩個 輔料
姜 ：
10鹽 ：
適量 醬油 ：
適量香油 ：
適量熟油 ：
適量 具體步驟
1. 準備工作，面事先揉好，放在一邊醒醒。韭菜洗淨切末，香菇剁碎，肉餡適量，雞蛋炒碎，薑末適量，以上材料放鹽，醬油，香油，熟油一起攪拌成合適的餡料，包進麪皮裏。準備餡料時忘記拍圖了（T^T）
2. 包成小包子形狀後放進鍋裏用手摁扁一些，鍋裏要放少量的油，不放也可以
3. 兩面翻一下，差不多火候，看見烙餅中間有點鼓起來就ok了！
千里飄香谷
