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紅燒切老豆腐如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.27W
紅燒切老豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:8分鐘    烹飪時間:10分鐘

紅燒切老豆腐,喜歡吃老豆腐,其味清香撲鼻,讓人無法忘記這種特別的味道。做法多種,口感軟糯,吃到嘴裏暖暖的。豆腐富含蛋白質,讓其成爲家家戶戶的桌上菜。做法也很簡單,省時省力,基本上下班沒太多時間,也可以做上一道,滿足自己的胃,緩解一天的疲勞。

主料

老豆腐 :300

輔料

蒜 :適量
鹽 :適量
醬油適量

具體步驟

1.準備清水,加入一勺鹽。

2.把鹽攪融,成淡鹽水。

3.放入豆腐,浸泡3-5分鐘。

4.取出豆腐,分成兩份。

5.鍋熱油,加入豆腐塊,煎至椒黃

6.放蒜,少量醬油

7.加青椒

8.加少量水煮8分鐘即可