簡易糯米雞腿怎麼做|簡易糯米雞腿的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 未知 （難度）

簡易糯米雞腿的做法步驟

• 1、將生菜葉鋪在蒸籠上防止糯米從小孔裏漏下去糯米事先浸泡一段時間然後瀝乾水分根據糯米的多少放些許鹽和醬油（可先稍微偏淡一點因爲後來還要灑上醃製雞腿的佐料）然後將糯米均勻的鋪在菜葉上

• 2、將雞腿洗淨用刀在把雞腿肉劃開好入味用料酒醬油鹽雞精香油五香粉生薑片少許糖和醋醃製一小時以上

• 3、講雞腿放至糯米上並把醃製剩下的汁均勻的灑在雞腿上再在雞腿上蓋上糯米因爲糯米準備的不多所以有些稀稀拉拉的呵呵

• 4、然後在電飯鍋裏放些水我是把水燒開了以後開始蒸的30分鐘左右然後開鍋哇好香啊迫不及待的吃了哈哈好吃好吃啊

小竅門

那個菜葉其實本來是因爲沒有紗布用來防止糯米漏下去的有紗布可以直接用紗布
本來以爲菜葉蒸那麼長時間肯定爛了不好吃了不過後來發現還可以也都吃掉了