主料
輔料
具體步驟
1.放米飯翻炒均勻,備用
2.一個雞蛋打散,放少許水澱粉,放點鹽
3.平底鍋放入雞蛋液,薄薄一層即可
4.煎好後,放入剛剛炒好的飯
5.用雞蛋餅包好
6.倒扣在盤子上
7.用番茄醬寫字即可
烹飪技巧
根據自己的喜好選擇蔬菜,其次蛋餅要儘量薄,就不會裂開了