主料
輔料
具體步驟
1.原料
2.魷魚乾泡透,切花刀
3.蘿蔔切條
4.蔥、姜、蒜切碎
5.熱鍋,倒入油和姜炸一會兒
6.放入魷魚炒一會在把大蒜放進去,料酒延鍋邊淋入去腥
7.蘿蔔放進去一起炒,加點水煮3-5分鐘
8.最後放蔥和雞精拌勻,起鍋