![簡單的黑加侖酥餅怎麼做好吃又簡單]( "簡單的黑加侖酥餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
低筋
麪粉 ：
210 雞蛋 ：
1個 黃油 ：
100黑加侖子幹 ：
60 輔料
細砂糖 ：
75小蘇打 ：
2鹽 ：
1小撮泡打粉 ：
3 具體步驟
![簡單的黑加侖酥餅怎麼做好吃又簡單 第2張]( "簡單的黑加侖酥餅怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備材料
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2.黑加侖幹用朗姆酒泡着備用
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3.將黃油，糖，三分之二的全蛋液混合，留下三分之一的全蛋液備用。篩入粉類
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4.加入黑加侖幹，拌成麪糰
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5.分成等分量
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6.將麪糰壓成餅狀，放入烤盤中，刷上全蛋液【也可不刷
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7.預熱烤箱，中層，170度上下火烤20分鐘左右
烹飪技巧
1.還有一個方法是先講麪糰做好，壓成餅狀，再按入黑加侖幹2.按成餅狀後鬆弛一會，形狀會更理想
千里飄香谷
