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鮮美的混合餡包子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.76W
鮮美的混合餡包子怎麼做好吃又簡單
準備時間:60分鐘    烹飪時間:60分鐘

早餐是一天當中非常簡單但又非常重要的一餐,不吃早餐容易得膽結石、腸胃炎之類的慢性病。今天我們就爲大家帶來了一款好吃的混合餡包子,多種餡料的巧妙組合讓普通的包子也變得不那麼平凡起來,幾口一個,百吃不厭。那就讓我們一起來看看怎麼製作吧!

主料

高筋麪粉 :500
韭菜400
白菜 :200
雞蛋150

輔料

油 :適量
鹽 :適量
蝦仁 :適量
味精 :適量
香油 :適量

具體步驟

現將麪粉+酵母+溫水和成麪糰,醒發成蜂窩狀

雞蛋攤熟

蝦仁洗淨

切碎,放入鍋中

韭菜摘去老葉,洗淨

切碎,放入鍋中攪拌一下

準備白菜

切碎,放入鍋中攪拌一下,加鹽、味精、香油攪拌均勻

麪糰排氣,揪成小劑

擀皮

包成包子狀,放屜布上進行二次醒發,大火燒開轉小火,蒸10分鐘關火,再燜3分鐘