每天再爲不知道吃什麼菜發愁的朋友們,我在這裏告訴大家一款香噴噴土豆燒雞腿的做法。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味!雞腿跟土豆搭配,告訴大家一個小竅門:加入土豆以後儘量少翻動避免土豆碎掉。色澤讓人看着就食慾大開!吃起來香噴噴好吃極了!是一道不錯的下飯菜!
主料
土豆 :適量輔料
蔥 :適量具體步驟
雞腿洗淨剁小塊備用
蔥,姜,八角,花椒備用
熱鍋冷油,油熱加入蔥姜,花椒,八角炒香加入雞腿快,淋入料酒和醬油翻炒均勻
加入沒過雞肉的水大火燒開,轉小火燉煮半小時
加入土豆塊撒適量鹽,燉煮二十分鐘。大火收湯