今天我們來給大家介紹一道好吃的飯,它的名字叫做滿口香煲仔飯,滿口香煲仔飯做法簡單,好吃美味,是一道不可多得的好菜呦,這道菜老少皆宜,煲裏面的肉和蔬菜經過精心的煲制,會使菜十分的入味,吃起來也會特別的美味,喜歡的朋友們不要錯過!
主料
大米 :適量輔料
作料 :適量具體步驟
將土豆去皮切片,大米浸泡3小時;
上海青洗淨,培根,烤腸切片待用;
塔吉鍋刷上油,放入大米和水,煮開,攪勻後小火再煮5分鐘,關火後燜10分鐘;
將蠔油,番茄醬,海鮮醬,生抽,鹽放入小碗中調勻待用;
土豆用平底鍋剪成兩面黃,然後將調好的汁淋在米飯上,再淋些油;
土豆用平底鍋剪成兩面黃,然後將調好的汁淋在米飯上,再淋些油;
關火後燜上10分鐘,然後將上海青焯水放在上面,火鍋2分鐘,關火即可。