主料
輔料
具體步驟
1. 1,燒足夠的水到微開,加入木魚花,中火煮1.5-2分鐘,用最細的笊籬撈出木魚花,使湯清澈沒有雜質2,加入豆腐、裙帶菜和花蛤,煮到花蛤開口;
2. 3,味增放到勺子裏,一點點調到湯裏,徹底融合;4,關火,加蔥花5,喝
烹飪技巧
味增是鹹的,湯不要加鹽可以吧花蛤換成其他喜歡的海鮮