關於增湯的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘白菜昆布味增湯，這是一道開胃菜，很適合配着白米飯，這道菜適合在夏天喝，因爲昆布也就是海帶，是比較清熱解火的，在悶悶的夏天...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道白菜昆布味增湯做法簡單快捷，非常適合今天快節奏生活下的人們，有了這道白菜昆布湯的陪伴，再寡淡的日子，彷彿都變得溫...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘話說每次一到夏天，或者是陽光特別好的時候，做一碗夏日味增湯，再配上幾個飯糰，擺盤拍照，簡直不要太美！而且味增營養也很好，有...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料味增：50嫩豆腐：1/3塊花蛤：20個裙帶菜：30木魚花：20蔥花：一點輔料具體步驟1.1，燒足夠的水到微開，加入木魚花，中火煮1.5-2分鐘，用...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青蝦：適量裙帶菜：適量竹蓀：適量日本豆腐：適量乾貝素：適量味增湯：適量魚露：適量輔料具體步驟1.準備好要用的原料，竹蓀去外...

“味噌（みそ），又稱面豉醬，是以黃豆爲主原料，加入鹽及不同的種麴發酵而成。在日本，味噌是最受歡迎的調味料，它既可以做成湯品，又能與肉類烹煮成菜，還能做成火鍋的湯底。由於味噌含有豐富的蛋白質...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料北極蝦：6只豆腐：1塊金針菇：1小把輔料裙帶菜：1包味增醬：1大勺糖：少許具體步驟1.豆腐用清水洗淨，切小塊；2.乾燥裙帶菜放入料理...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將昆布放入高湯煮沸，味增用少許高湯化開，倒入鍋裏。2.放入豆腐、海鮮、香菇小火煮。3.待水滾，加入蔬菜，煮...

味增湯被稱爲日本的“國湯”，常用作火鍋底料，屬於日本料理的一種。製作材料有：鯛魚、紅白蘿蔔、魚骨、味噌等。其中的味噌，是以黃豆爲主要原料，加入適量的鹽等材料發酵而成的。因味噌中含有...

“魔芋可以切丁和米飯一起煮飯，也可以做湯、下火鍋，能夠減少澱粉糖的轉化和攝入（在日本上學時，電視上看到的）。”食材明細主料魔芋（1/2塊）豆腐（1/2塊）香肚（適量）小香蔥（適量）輔料水（500ml）味增醬（1匙）清...

“味增是日本的一種調味品，類似於我們的黃豆醬，我在網上買了一袋進口的日本白味增，口感較淡，可以直接用來做出，做湯底。”食材明細主料凍豆腐（100克）海帶（70克）輔料白味噌（50克）清水（適量）清淡（口味）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘這道好吃的日式味增湯是完全按照日本的口感來做的，我們身邊會有很多喜歡日式料理的朋友的可以學一學哦。味道清淡，鹹香...

“味增湯是最有日本特色的食品之一，也是衡量一個日餐館基本功的湯。從一碗小小的味增湯，你就能發現他們到底用沒用心，有沒有把每個小細節都做到極致。”食材明細主料昆布（一片）柴魚（適量）裙帶...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料白蘿蔔絲各：/2杯味噌：0公克豆腐：適量海帶芽：適量糖：適量味精各：/8小匙蔥花：大匙具體步驟1.湯就是醬湯。其實味噌就是黃...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蝦米：適量昆布(海帶海藻)：適量豆腐：適量蝦仁：適量香菇：適量海蔘：適量扇貝柱：適量蔬菜：適量輔料白芝麻：適量日式味增or韓國...

食材明細主料冬瓜（適量）蝦球（適量）調料味增（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦球冬瓜味增湯的做法步驟1、冬瓜洗淨，去皮，切小塊。2、放入鍋中，加入適量水，開火煮10分鐘。3、煮10...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘今天想要喝湯了，貌似很久沒有試過喝湯啦，這次趁休息，可以慢慢煲個美味味增湯了，讓我爲大家解釋一下味增是何方神聖，其實就...

“魔芋什蔬味增湯營養滿分且具有飽腹感，搭配了大量的根莖類蔬菜，魔芋則吸收了味增的濃郁醬香，豐盛又好喝~”食材明細主料魔芋豆腐（224g）輔料五花肉片（10g）胡蘿蔔（35g）土豆（35g）香菇（10g）味增醬（30g）蔥...

“味增是一種用黃豆製成的醬，味道十分鮮美濃郁，加入湯中起到了類似味精或者雞精的作用。味增不僅味道鮮美，而且營養價值高，經常食用對人體的健康十分有益。”食材明細主料海帶（適量）真姬菇（適...

“簡單方便··········”食材明細主料味增（適量）烏冬（適量）玉米（適量）豆腐（適量）海帶（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）味增湯烏冬的做法步驟1、鍋裏水開了放切成塊的豆腐2、加入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘夏天可以說已經到了，天氣一熱就不想純吃飯（就是很乾的感覺），倒願意多喝有水分的食物，所以就想到了這道夏日味增湯，是夏天的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蝦：5個嫩豆腐：半塊幹裙帶菜：1小把金針菇：1小把輔料味增：適量乾貝素：半湯勺具體步驟1.準備好所有原料，可以根據自己手邊上的...

“4人份量”食材明細主料味增膏（40克）雞湯（400毫升）番茄（280克(切粒)）牛油（50克）左口魚肉（4片(600克)）菠菜（200克）輔料鹽（少許）黑胡椒（少許）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）左口魚片配菠菜味噌...

“每次去日料店或者去日本玩,小趙都喜歡餐後喝一碗味增湯,不僅是喜歡湯的口味,更有種暖到心裏の治癒感。味增不僅營養豐富，還能抑制脂肪囤積、消脂塑形吃出健康身體、美麗身材”食材明...

味噌湯是日本最爲常見的一類湯品，幾乎日本每戶人家都會製作這道飲食，味增湯的主要材料選自當地的特色魚種-鯛魚，以及紅白蘿蔔、魚作爲輔料，最後加入最重要的調味品-味噌熬製而成，那麼關於味...