主料
輔料
具體步驟
1.西紅柿兩個,切塊
2.蔥蒜切碎
3.西紅柿裏放少量鹽,攪拌均勻
4.鍋內放油,雞蛋放下去炒片刻,撈起
5.留少量油,放入蔥蒜,下西紅柿,炒熟放入雞蛋,最後放入雞精,起鍋即可
烹飪技巧
無