在越來越熱的天氣裏,人們往往喜歡做一些比較清涼的湯來食用,海帶看起來有些青綠色,切成長條狀吃起來較爲方便。而爲了中和海帶的味道,可以在裏面加一點豬肉一起食用哦。這樣一道鮮美又清涼的豬肉海帶湯就完成了,最重要的是豬肉海帶湯的做法也很簡單哦。
主料
豬肉 :適量輔料
花椒 :適量具體步驟
把豬肉洗淨切3釐米見方的塊。
把調料準備好。
把買來的海帶洗淨泡發切塊,幹豆角泡發切段。
鍋中倒水把肉塊以及準備好薑片,幹辣椒,花椒,燉肉祕製配料一同放入鍋中。
大火煮至半小時左右放入適量鹽。
放入海帶和幹豆角,中小火煨燒半小時。
待湯汁濃稠,調入適量雞精,收收汁入味,即可出鍋。