主料
輔料
具體步驟
1.準備材料:雞蛋 白糖 麪粉 紅薯
2.紅薯洗乾淨,去皮,切塊
3.鍋裏放水
4.放上蒸鉢,把紅薯放進去
5.蒸熟了的紅薯趁熱壓成泥
6.紅薯泥加入白砂糖和麪粉攪拌之後再加入雞蛋,揉成麪糰
7.麪糰分成小糰子,用手壓成餅
8.鍋內放油,放入紅薯餅,煎至兩面金黃
9.出鍋,擺盤,開吃~