![“六一節”便當怎麼做好吃又簡單]( "“六一節”便當怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
肉餡 ：
一團 雞蛋 ：
1個 豌豆 ：
適量豆乾 ：
適量 輔料
蔥薑末 ：
適量鹽 ：
適量花椒粉 ：
適量 澱粉 ：
適量麪包糠 ：
適量 具體步驟
1. 肉餡一團，加蔥薑末。
2. 肉餡里加鹽，花椒粉，澱粉，再加一個蛋黃攪勻。
3. 取一團攪拌好的肉餡，拍扁，表面沾上面包糠。
4. 煎鍋里加油，燒熱，把肉餅放進去煎，注意全程小火，防止麪包糠糊。
5. 又炒了一個豌豆豆乾，兒子不愛吃蔬菜，你批評他，他會說炸薯條難道不是蔬菜嗎？
6. 把剩下的蛋清又煎了一個蛋餅。樂扣這個煎鍋特別好用，不粘鍋底，導熱均勻，在此表揚一下。
千里飄香谷
