準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘吃飯的時候備上一份涼拌菜最好不過了,酸脆可口的涼拌菜非常開胃。而且很清爽,可以解油膩。所以還有不會做的朋友可以學學我的方法喲,非常的簡單。我是在渡大學的時候去做兼職,在後廚幫忙的時候學會的。雖然辛苦但是那些兼職還是很有價值的。
主料
黃瓜 :
80 胡
蘿蔔 :
40 芹菜 :
10 洋蔥 :
40 輔料
醋 :
適量糖 :
1/2勺 醬油 :
適量雞精 :
適量鹽 :
2勺 具體步驟
1.把黃瓜。胡蘿蔔,洋蔥。芹菜切絲
2.把芹菜開水焯下,
3.加入醬油,涼拌醋,糖,鹽雞精。
4.拌勻即可!
烹飪技巧
還可以加入自己喜歡的菜,來個大亂拌