準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
15分鐘大家快來瞧瞧,小編今天出新菜啦,今天分享的是一道涼拌菜。一說到涼拌,大家可能早已口水直流了,像涼拌木耳、涼拌海帶,可是今天我要說的是爽口的涼拌鹹菜頭,做法跟那些涼拌差不多。將弄好的鹹菜頭跟醋一起拌,喜歡吃辣的,放點辣椒更加美味。
主料
鹹菜頭 :
半個 胡
蘿蔔 :
適量 洋蔥 :
適量 輔料
醋 :
適量味極鮮 :
適量 醬油 :
適量蠔油 :
適量香油 :
適量 具體步驟
鹹菜頭切絲用清水浸泡至自己喜歡的鹹度。
胡蘿蔔去皮洗淨切絲,小蔥切絲。
洋蔥切絲。
所有材料放入乾淨盆中,加入蠔油。
加入味極鮮醬油。
加入醋。
加入香油拌勻即可。