爽口涼拌菜是一道美味的下酒好菜，與三五好友一起喝酒吃夜宵，談天說地，怎能少了它，做法實在是簡單，即使是廚房小白也可以做的到，那有什麼理由不動手做起來呢，其實還可以當作自己的小零食呢，下午覺得肚子空空的，就可以動起手來做一碟解解饞
主料
黑木耳 ：100輔料
味極鮮醬油 ：適量具體步驟
1.把香菜切成長段兒。
2.把洋蔥切成細絲。
3.把胡蘿蔔切成細絲。
4.把黑木耳切成細條。
5.把黃瓜切成細條。
6.把切完的各種材料放在一個稍微大一些的容器中。
7.放入一勺精鹽。
8.倒入半勺味素。
9.放入適量蠔油。
10.倒入適量陳醋。
11.倒入極品鮮醬油。
12.倒入少許香油。
13.倒入適量橄欖油。
14.倒入一勺白糖。
15.倒完各種調料之後，用筷子攪拌均勻。
16.拌完後的菜，吃一口，味道美極了---酸酸甜甜，還很鮮美。
1、喜歡吃辣的朋友可以放一些辣椒油或青辣椒絲，味道更好。2、不放油也可以。
千里飄香谷
