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抹茶紅豆沙糯米餈如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.25W
抹茶紅豆沙糯米餈怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:36分鐘

主料

糯米粉 :140
澱粉 :40
抹茶粉 :10
糖 :50
橄欖油15
牛奶 :250ml

輔料

熟糯米粉 :20

具體步驟

1. 粉類主料過篩並混合均勻。

2. 加牛奶。

3. 加橄欖油。

4. 充分攪拌,混合均勻。

5. 入蒸鍋,15分鐘後出鍋。

6. 製作熟糯米粉:無水無油鍋,放入生糯米粉。

7. 翻炒1分鐘左右即可。

8. 手上沾熟糯米粉,取適量抹茶糯米糰,製成圓餅狀麪皮,中間放適量豆沙餡。

9. 包起來,團成球狀,滾上熟糯米粉,即食!吃不完的,放入冰箱冷藏,取出後再吃味道也相當棒呢!

10. 咬一口,糯糯的口感,抹茶清香,豆沙的香甜。啊 陶醉了 kkkk(*-*)

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