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燻肉捲餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.29W
燻肉捲餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:15分鐘

主料

麪粉適量
粉絲 :適量
菠菜 :適量
雞蛋一個
燻肉 :適量

輔料

鹽 :一茶匙
酵母 :一小茶匙

具體步驟

1. 把麪粉、雞蛋、一茶匙鹽、一茶匙酵母,混合均勻。

2. 加入適量的溫水,和成雪片狀,再揉成光滑的麪糰,餳發半小時

3. 把餳好的面按扁,用擀麪杖擀成薄片,刷上油。

4. 由下向上,捲起,切成均等的小劑子

5. 把小劑子按扁,擀成薄餅。

6. 平底鍋置火上,鍋熱後,把餅胚,放入鍋裏

7. 小火烙至,餅起小泡後,翻面。

8. 餅再起泡,就可以出鍋了

9. 把現成的燻肉,和拌好的菠菜、粉絲用餅捲起來,就可以了