主料
輔料
具體步驟
1.麪粉用水和開,加鹽,加一個雞蛋打散拌勻,
2.過濾後放平底鍋攤成蛋餅(過濾後更加細膩,火一定要小,不要攤得太老)。
3.胡蘿蔔、紫甘藍切絲。
4.在蛋餅的前端放上一片生菜。
5.放上煎好的培根。
6.再放上胡蘿蔔、紫甘藍和奶酪片,把蛋餅的後端捲起來即可。