![蔥花火腿肉鬆蛋糕怎麼做好吃又簡單]( "蔥花火腿肉鬆蛋糕怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
低筋
麪粉 ：
100 雞蛋 ：
2個白糖 ：
20 肉鬆 ：
適量蔥花 ：
適量 火腿 ：
適量植物油 ：
5 輔料
具體步驟
1. 雞蛋分離，蛋黃放白糖植物油牛奶打勻，放低筋麪粉拌勻，蛋白分3次打發至奶油狀，打發至彎勾，打發好的蛋白加入拌勻的蛋黃跟炒菜一樣再次拌勻。烤箱預熱
2. 倒入放了油紙的烤盤，均勻放入蔥花跟火腿，擡高烤盤震一震，震出泡泡出來，放入烤箱，溫度150上下烤20分鐘
3. 出鍋放涼備用一張油紙倒扣到另一張油紙上，摸沙拉，放肉鬆，別把油紙捲到蛋糕裏，卷完定型30分鐘
4. 沒切好;-)
千里飄香谷
